简介：以丝绸之路的自然风光和风土人情为背景，沿丝路古道选取了西安、合阳、乌鲁木齐、吐鲁番、河西走廊、宁夏回族自治区等区域内典型的生活场景与人物故事，经过大量的纪实性影像拍摄、多层次的叙事表达，真实记录了丝路沿线丰富的面食文化及所体现的传统精神和乡土情怀，在充分挖掘丝绸之路上人与面食的不解情缘中探寻文化的交流与融合。

简介：日出之食，百千滋味。表象口腹之欲，实则心智之养。美食纪录片《无饭不起早》，走遍全国，跨越南北，聚焦各地特色早餐，讲述市井街边的早餐故事，洞见方寸餐桌上的生活哲学。早餐，汇聚了无数的情感因素：历史、当下、故乡、远方。美味与坚守徜徉在油盐酱醋之中，情怀与思念凝聚在锅碗瓢盆之间。

简介：从彩云之南的奇珍菇异菌到巴蜀布衣的无辣不欢，从大漠疆北的极致刀法到岭南东道的细腻食材，无不见火锅的身影。在重庆街头，甚至五家店里就有一家是火锅店！火锅早已远远高于江浙菜川菜、粤菜、西餐等其他热门菜系占比，成为中国第一大美食。火锅的目地，是为了让各奔东西的人能有理由聚到一起，在久别重逢的夜里，无论回家还是下馆子，只要一口锅，一盆火，一群好友，一家人，蒸腾的热气，翻滚的汤底，千言万语，都在锅里。天下之大，百味其中，火锅旁围坐的，又何止食客呢？

简介：牛奶是什么？在过去几百年中，奶牛走过了怎样的历程，才使得牛奶从牧场来到人们的餐桌？牛奶曾经是奢侈品，是上等人的专属，牛奶曾经是特殊的供给物资，帮助哥伦布发现新大陆，帮助美国南北战争的北军战胜了南军，牛奶的保鲜方法是对科学技术发展过程的一次记录。该片分别从牧场和工厂两个方向，在中国、新西兰、荷兰、法国、美国等地进行了大量拍摄，透视牛奶作为一种现代人日常食品的演进历程，具有较强知识性，以及很好的趣味性。该片是中国首部呈现奶牛养殖、制作、包装、运输等全过程的纪录片，是迄今为止拍摄手段最丰富、拍摄地域最广的关于牛奶的国产纪录片。

简介：八山一水一分田的福建，山海相拥间孕育出独有的烟火风味。节目以美食为窗，解锁八闽大地的味觉密码。山有山的鲜甜，武夷酸枣糕酸甜生津，建宁莲子清甜软糯；海有海的鲜醇，霞浦章鱼弹嫩爽口，大黄鱼甘美丰腴。福州同利肉燕薄如蝉翼，秋官郎鱼丸爆汁弹牙，建瓯板鸭醇香浓郁，佛跳墙醇厚交融。彬德桥时粿、光禄坊光饼、莆田炝肉、妈祖千人宴等风味，既带着鲜明地域印记，更藏着匠人的坚守与时光的沉淀。这部纪录片用细腻镜头捕捉食材本真，记录烟火日常里的美味诞生，让山海交织的闽味，诉说福建人的生活智慧与对滋味的纯粹热爱。