食物的故事
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1.0
已完结·全6集
食物的故事
1.0
更新时间:2025年10月27日
主演:未知
简介:舌尖上的故事:无肉不欢 Eat: The Story of Food: Carnivores 2015年5月8日  本期节目的主角是肉。许多不同国家的厨师、作家、美食家等都发表了自己对肉的看法。牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉,甚至昆虫都是人们食物中不可或缺的一部分,烤肉、香肠、汉堡等包含肉的美食深受人们喜爱。在美国,肉曾经是金钱和权利的象征,有肉就有钱。肉类将一直在人们的生活中扮演重要角色。  舌尖上的故事:神奇谷物 Eat: The Story of Food: Baked & Buzz 2015年5月9日  谷物、谷物的栽种和生产、对食物烹煮方法的掌握终于使人类结束了渔猎和采集的生活,开始了定居的团体生活,从而开创人类最早的文明。现代文明往往不把谷物当一回事,但在本集节目中,我们要说明为什么这可能是一种短视的想法。  舌尖上的故事:恋上海鲜 Eat: The Story of Food: Hooked On Seafood 2015年5月10日  富含高蛋白和Omega脂肪酸的海鲜使人类免于灭绝、激励了维京人、为美国革命带来了能量,还为第二次世界大战的同盟国带来了希望。直至今日,它们仍在为我们的大脑和肌肉提供营养。常在市场上销售的一些鱼已被人类食用了数百年。为了避免鱼类灭绝,我们必须重新审视我们的商业目标。人类开始调查捕鱼的方式,不再执着于特别品种的鱼。  舌尖上的故事:食物革命 Eat: The Story of Food: Food Revolutionaries 2015年5月11日  许多美食作家、食物历史学家、美食电视节目名人与食物革命家将会亮相,就食物与人类自身的关系表达他们的精彩观点,人们为什么对美食如此着迷?我们经常听到的“吃什么,像什么”,这句话有没有道理呢?人类能品尝出多少种味道?朱莉娅·查尔德的美食节目是什么样子呢?哥伦布除了发现新大陆还发现了什么?茶叶和美国独立战争有着怎样的关系…带着这些有趣的问题,让我们一起走进美食世界。  舌尖上的故事:甜蜜诱惑 Eat: The Story of Food: Sugar Rushes 2015年5月12日  人类一直拼命满足自己对甜食的强烈渴望,从而摄取主要的能量。糖分有助于兴建帝国,糖分甚至点燃了工业革命。甜的碳酸饮料和加工的甜点容易满足人们的口腹之欲。从几千年前,印度首次提炼甘蔗,一直到最新的高科技糖果工厂,人类一直在发展更新更好的方式,提供我们不能缺少的味道。  舌尖上的故事:罪恶欢愉 Eat: The Story of Food: Guilty Pleasures 2015年5月13日  本期节目的主角是垃圾食品。许多国家都拥有独具特色的垃圾食品,但美国的垃圾食品比较商品化。垃圾食品因携带方便、口感好等原因深受人们喜爱。垃圾食品能够给人们带来满足感和精神上的愉悦,比较典型的垃圾食品有薯片、罐头、麦当劳、跳跳糖等,尽管知道它们不利于健康,但有些人还是很喜欢吃。
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2014
食物的故事
主演:
真相访谈 第三季
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5.0
已完结·全6集
真相访谈 第三季
5.0
更新时间:2025年10月27日
主演:未知
简介:我演电影时,在不同的角色中,体验过不同的人生。还有另一种人生,就是我自己的人生:卸去演员的身份,作为一个人,以我的方式存在。生活中,思绪如风般吹拂着我的脑海。我读报纸、看新闻、与朋友闲聊、和陌生人交谈,总有一些事触动我的心弦。 一方面,印度在崛起,蒸蒸日上,作为一个印度人,我感到高兴和自豪。但是,在社会中还有很多令人心酸的事实,我们却对此熟视无睹。这些苦难,却让我深感不安,感到哀伤。有时我会想,干嘛要去思考这些与我无关的事情呢?我的生活幸福美满,别人的苦难与我何干呢?但是它确有干系。因为我也是这个社会中的一份子。一连串的事情把你我和社会的每一个人都联系在一起,一呼一吸中,体会心中的共鸣。 如果甘地、提拉克、鲍斯、尼赫鲁、智者阿扎德仍然在世,我们有何颜面去面对他们。我们的先人怀抱梦想,为自由而奋斗,就是为了建立一个像现在这样的印度吗?所以,我在这里,希望听到、学到些什么,希望和你们有所交流,发现问题的根源,看到事情的真相。 我想讨论一些关系印度民生的话题,不责难任何人,不中伤任何人,也不制约任何人。人人都说,伤害我们的人近在咫尺,或许我们都有责任。现在,与我一起踏上这段旅程吧。一起去寻找、去发现、去学习、去分享,一起去揭开这些难题的谜底。 我无心激化矛盾,只为能改变这个时代。无论是谁的心中,只要有星星之火,必将成燎原之势。(印坛字幕组翻译) 
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2014
真相访谈 第三季
主演:
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