简介：Docuseries, based on the award-winning book, explores the essence of cooking and the vital ingredients at the heart of a great dish.

简介：None

简介：各个国家的食谱，不同民族的美食，充实了英国的餐桌。NishaKatona寻访在英国受到赞誉的来自印度,斯里兰卡,孟加拉国等地的南亚次大陆种种美味。

简介：这是一个研究团体跳舞运动的纪录片，从洛杉矶中南部开始，让我们全面接触街舞。在片中你可以看到导演完美诠释的hip-hop，可以看到美国独特的文化。虽然影片采用了快速拍摄的手法，但是整个电影的进程我们却看不出一点加速的痕迹，随着六月新片《这个夏天有异类》的上映，《瑞兹》也用它独特的感染力影响着这个夏天的影坛……电影背景：这部纪录片让我们得以窥见洛杉矶中南地区街头舞蹈者们的世界。我们在这里可以看见一群群的舞者，包括TommytheClown,TightEyez，为我们展现多彩多姿的舞蹈。

简介：在中国南方的城市广州，一所省级医院的急诊室，每天不断上演着如八点档电视剧一般的曲折故事：有人因饮酒过度将相聚变成葬礼，有人因爱情背叛而走上绝路，有人因药物上瘾装病行骗，有人成了超速行驶后的孤魂野鬼……很多人从这里健康地走出，也有很多生命在这里画上句号。

简介：梵文、中文叫莲花生大士，藏语叫咕汝仁波切，密宗和藏传佛教的奠基者，还有可能是量子物理的创立者。我们沿着喜马拉雅山追寻他的踪迹（从巴基斯坦、印度、尼泊尔到不丹、中国西部）攀登他穿越的山峰，寻找他展现佛法的神圣湖泊，潜入他密宗修行的神秘洞穴，我们的探险队要去证明，是否传说中的一切真实存在。我们试图去挖掘隐藏在八个化身背后的含义，以及它们所代表的八个量子能量。它们可能是根植于神秘咒语中的密码，也许是穿越在平行宇宙间的量子通讯，还有足以改变物质的光能量，和储藏在宇宙空间中的知识。在这次旅途中我们寻求大喇嘛的佛学智慧，学者们的潜心研究，技术革新者的科学性揭示，探索人类意念如何把负面力量转变为正面能量。 意识的力量是无限的，如果我们能够释放它，但是我们为什么不能做到？你想知道答案吗？加入我们的旅途吧。

简介：四年前在一次拍摄中与印度五岁小女孩的相遇让导演刘娟决定为印度儿童拍摄一部纪录片。为了重寻小女孩,更带着关注印度贫民儿童生存现状的目的,她再次踏上印度之旅。

简介：霍金的魅力不仅在于他是一个充满传奇色彩的物理天才,也因为他是一个令人折服的生活强者。他不断求索的科学精神和勇敢顽强的人格力量深深地吸引了每一个知道他的人。

简介：A deep historical look at one of the most controversial issues of our time, highlighting the abortion debate from various points along the ideological spectrum in a winding story of abortion in America

简介：2003年3月，美国MTV电视频道推出的一档真人秀节目，栏目组面向美国各大高校（亚利桑那大学、奥克哈马大学、波士顿大学等）进行公开选拔，16位青春逼人、阳光开朗的男女青年脱颖而出。他们受邀前往墨西哥康库海滩享受为期8天的假期，在这8天里，这16位青年尽情放纵，沉湎于花天酒地、浮华肉欲的享乐世界中。 短短8天，友谊和爱情在他们中间迅速蔓延，他们完全忽略了镜头的存在，真实情感倾情流露，完全将自己融入这片充满无忧无虑的人间天堂…… 

简介：The Most Unknown is an epic documentary film that sends nine scientists to extraordinary parts of the world to uncover unexpected answers to some of humanity"s biggest questions. How did life begin? What is time? What is consciousness? How much do we really know? By introducing researchers from diverse backgrounds for the first time, then dropping them into new, immersive field work they previously hadn"t tackled, the film reveals the true potential of interdisciplinary collaboration, pushing the boundaries of how science storytelling is approached. What emerges is a deeply human trip to the foundations of discovery and a powerful reminder that the unanswered questions are the most crucial ones to pose. Directed by Emmy-nominated and Peabody Award-winning filmmaker Ian Cheney (The Search for General Tso, The City Dark) and advised by world-renowned filmmaker Werner Herzog (Fitzcarraldo, Aguirre, The Wrath of God, Grizzly Man), The Most Unknown is an ambitious look at a side of science never before shown on screen. The film was made possible by a grant from Science Sandbox, a Simons Foundation initiative dedicated to engaging everyone with the process of science.

简介：《古城文脉》中的古城就是泉州！本片请来2013年度中华文化人物王景贤解说，在他的带领下，走进东亚文化之都——泉州的点点滴滴，感受泉州古朴自然、一脉相承的传统文化

简介：李明柳在城里打工回到村里，按照国家法律正常渠道在村里审批到了自己的宅基地，村长按照村里的宅基地规划将李明柳的宅基地划分到了指定的地点，然而在李明柳带着挖掘机和施工队准备挖地基的时候，刘树根，刘天来等一大群个村子的老头老太太阻止李明柳挖地基，说这块地方是我们老刘家的祖坟所在处，不许在这建房屋，有人躺在挖掘机下面，有人哭天喊地，事态甚至发展到大家动起手来，有几个人还受伤躺在了地上，警察和救护车也赶到了现场。事情已经发展到不可控制的局面。正在这千钧一发时刻，镇调解员张一鸣也赶到了现场，维持住了不可收拾的局面。通过访群众，深入基层，全面了解了事情的真相。真相原来是李明柳索要建房子的宅基地是李村的土地没有错，然而老人家所说的祖坟地这块是属于各村刘氏人家的，但是具体的位置可能有所偏差一点，但是老人家不管这些的只认为就是祖文地在这里，不管能不能挖出骨头，棺木等证物，死活就认死理，就在这法与理的边缘，正直，办事果断的张一鸣把各村主任和李明柳，王一平邀约到调解室，深入解释，讲政策，讲人情最后圆满的平息了事件。王一平身为村长代表村里适当出一点迁坟费，李明柳作为当事人出多一点的迁坟费。各村刘氏人家将祖坟迁出李村。大家圆满的结束此事。在调解室里一片祥和的掌声中结束

简介：20年前，J·K·罗琳所著的《哈利·波特与魔法石》第一次在全球读者中引起轰动。为了纪念此书出版20周年，BBC制作了这部全新的纪录片，追寻了哈利波特心中真实的魔法世界。 这部好玩又惊险的纪录片中满是现实世界的神话、信仰和传说，也正是这些引燃了J·K·罗琳的想象力和创造力。J·K·罗琳在片中还来到大英图书馆《哈利波特：魔法的历史》展览，为我们展现魔法世界背后的真实故事，把现实生活和她脑海中的魔法世界做了对比。从怪异有趣的曼德拉草到伊丽莎白隐形术，从商代甲骨文上的神秘字符再到寻找现实中的魔法石，本片将带你开启神秘的魔法世界之旅。 《哈利波特》的演员们，大卫·休里斯、伊文娜·林奇、米瑞安·玛格莱斯和马克·威廉姆斯等将在片中献声朗读，而本书的插画师吉姆·凯伊也将在片中现身。 本片帮白由艾美达·斯丹顿担当。

简介：一座安静祥和的小城，一天，一个内地来的志愿者教师“小不点”（小不点饰），来到了芒康县的一座只有150多人的小学，开始了对这群大山里的孩子们的音乐启蒙…… 　　《大山里的声音》公益微电影由雪佛兰红粉笔计划发起，雪佛兰和 21世纪经济报道联合出品， UMG联播传媒承制的一部公益微 电影。影片不仅展现了西藏芒康地区的自然风光，更真实记录和还原了当地原生态音乐。讲述了藏区孩子们用自由驰骋的想象力，从藏民日常生活的各类工具中发现身边的音乐灵魂，并在小不点的辛勤指导和排练后，成功演绎了一次特别的音乐会。 　　本片不仅被誉为中国版《放牛班的春天》，而且其原生态藏区儿童天籁般的歌声，更是深深震撼了无数人心。只要有声音就能做音乐，在纯净的音乐背后，让我们感受生命和创造的力量。

简介：揭秘《如懿传》背后的故事

简介：Marcus Du Sautoy wants to find out how close we are to creating machines that can think like us: robots or computers that have artificial intelligence. His journey takes him to a strange and bizarre world where AI is now taking shape. Marcus meets two robots who are developing their own private language, and attempts to communicate to them. He discovers how a super computer beat humans at one of the toughest quiz shows on the planet, Jeopardy. And finds out if machines can have creativity and intuition like us. Marcus is worried that if machines can think like us, then he will be out of business. But his conclusion is that AI machines may surprise us with their own distinct way of thinking.

简介：珍妮·古道尔，在世界上拥有极高的声誉的动物学家，致力于野生动物的研究,教育和保护。她二十多岁时前往非洲的原始森林，为了观察黑猩猩，度过了三十八年的野外生涯。她奔走于世界各地，呼吁人们保护野生动物,保护地球的环境。现被选入牛津教材七下第八单元。

简介：不经意的选择背后隐藏的科学理论偶尔行动科学研究所现在开启!为了不会后悔的选择人文学行动实验开始!以游戏的形式展开实验。

简介：Is it humankind"s greatest achievement? 12 billion miles away a tiny spaceship is leaving our Solar System and entering the void of deep space. It is the first human-made object ever to do so. Slowly dying within its heart is a plutonium generator that will beat for perhaps another decade before the lights on Voyager finally go out. But this little craft will travel on for millions of years, carrying a Golden Record bearing recordings and images of life on Earth. In all likelihood Voyager will outlive humanity and all our creations. It could be the only thing to mark our existence. Perhaps some day an alien will find it and wonder. The story of Voyager is an epic of human achievement, personal drama and almost miraculous success. Launched 16 days apart in Autumn 1977, the twin Voyager space probes have defied all the odds, survived countless near misses and almost 40 years later continue to beam revolutionary information across unimaginable distances. With less computing power than a ...

简介：600多年后的1996年，韩国的临济宗法孙们来到了天湖庵遗址，并发现了霞雾茶，立誓永远把石屋和太古美丽的因缘发扬光大。2008年，在妙西镇人民政府和韩国《茶的世界》杂志社,东亚西亚禅学研究所,大轮佛教文化（太古）研究院在霞幕山树立了中韩友谊海东禅宗中兴太古普愚求法纪念碑，永记中韩两国的友谊。《霞幕北飞》将以中华历史文化传播的独特视角尽可能记录与还原妙西禅宗文化的北飞之路。

简介：探索变性的真正意义，通过那些亲身经历过的人，探索跨性别者所经历的生理以及心理变化。

简介：有太多威胁儿童健康成长的因素,BBC的全景栏目聚焦一个生僻的角度——儿童之间的性侵,当施暴者成了孩子,我们应该怎么去保护那些受伤的心。

简介：洞天福地思想的形成与古代纬书中的地理观有关。李丰林认为:"洞天福地说的形成实与道教教理的发展相一致，即魏晋道教中人在实际修行的经验中，将纬书的地理观吸收并加以组织化，其中包括舆内名山,洞穴潜通,道治设置等，并选择一种神秘数字以结构洞天说，此即为三十六洞天说，至迟东晋末已形成"，"道教洞天之说，乃是道教在六朝初期既已结构完成的宗教性地理观，属一种混合宗教神话与拟科学的古地理说，其原始形态为古中国人将宇宙神秘化,组织化，视宇宙为一神秘有机体，有如人体，故地中气脉交通，成为一整体。