美食江湖,那些人、那些店绝非昙花一现,身处美食江湖中的江湖人,他们有所为,有所不为;他们也许在市井之中,也许在高楼之上;他们有故事、有态度、有手艺,我们在内心怀着勇气踏进江湖去寻找他们。我们将要寻找的江湖人,可能深藏于荒僻郊野处挖掘的饭馆中,亦或者是在跟着老饕去吃大隐隐于市的小馆子中,他们无论多么惊心动魄的身世故事、店小二的个性,在食物上,是不动声色的简单,是瞬间将平淡无奇的“美食”变得有了灵魂。
《公園》—兩位印尼詩人相約在夜裡的台南公園會面,各自將白天在這座公園裡,與印尼同胞們的相遇、相處等所見所聞所感,譜成詩歌,發想成計畫,於夜裡吟唱、想像、行動⋯⋯。白日採集,夜裡釋放,像一則古老的影像寓言,但我們始終見不到他們所說的白日種種,只能任夜裡的話語,投射出面貌不一的形象。漫漫長夜有訴不盡的故事,說故事的人也變成了故事的一部分。
带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界,在长达一年的米其林指南季中,独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运,以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。从努力争取第一颗星,到孜孜不倦地巩固自己的地位,再到努力争取第二颗星或难以企及的第三颗星,每位厨师都面临着深刻的个人挑战。
大型重大革命题材电视剧《公元1921》剧讲述从1918年11月13日中国在第一次世界大战中成为"战胜国"开始,到中共"一大"进入高潮,此后,建党人物走上了不同的人生道路。其中,有不少历史细节都是首次向公众披露。《公元1921》大打明星牌,邀请众多国内一线演员加盟,被称作电视版《建党伟业》。