《从头开始》以回忆录为灵感,讲述了在意大利留学的美国学生艾米·惠勒(佐伊·索尔达娜饰)与西西里厨师利诺相遇并坠入爱河的跨文化爱情故事。两人的旋风式恋情面临着许多意想不到的挑战,包括截然不同的文化背景;正如现实生活,其中不乏轻松愉快的时光,但也有很多严肃的时刻。然而,当利诺面临着难以想象的健康问题,这对夫妻的未来受到威胁时,两个家庭走到了一起,建立了一个意想不到的大家庭,证明了爱可以跨越国界。
经验丰富的现役救护总队目麦在田(马德钟饰),拥有幸福完整的家庭,却因为司机醉驾,令老婆章可岚(李佳芯饰)失救致死,因此痛恨任意妄为的人和事。自小父母离异的卓家杰(何广沛饰)机缘巧合,成为麦在田下属。透过二人经历不同的救护案件,让观众感受到救护员一句安慰说话,或是无声陪伴,能减轻市民面对受伤的恐慌,与死亡的孤寂。